Für ein einzigartiges und unnachahmliches Speiseeis entwickeln wir in Zusammenarbeit mit dem Eisproduzenten personalisierte Rezepturen und maßgeschneiderte Grundlagen. Wir beginnen mit einer sorgfältigen Auswahl der reinsten Zutaten der Spitzenklasse, die geschickt mit der unnachahmlichen Albert-Technik dosiert werden, um die persönliche Grundlage für die heiße oder kalte Zubereitung von Speiseeis mit Milch-, Obst- und UHT-Technologie zu erhalten.